Der EFFEUNO P234H 509 Pro ist ein leistungsstarker Elektro-Pizzaofen mit doppelter Backkammer, der speziell für die Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizzen entwickelt wurde. Mit seiner kompakten Bauweise und professionellen Ausstattung eignet er sich ideal für den Einsatz in privaten Küchen, Food Trucks oder beim Catering. Mit einer maximalen Temperatur von 509 °C und einer Gesamtleistung von 3,4 kW ermöglicht der P234H 509 Pro das Backen von neapolitanischen Pizzen in nur 90 Sekunden. Die separate Regelung der oberen, mittleren und unteren Heizelemente sorgt für eine präzise Temperaturkontrolle und gleichmäßige Backergebnisse. Trotz seiner kompakten Außenmaße von 53 × 60 × 37,5 cm bietet der Ofen zwei unabhängige Backkammern mit jeweils 35 × 40 × 6,5 cm. Dies ermöglicht das gleichzeitige Backen von zwei Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 34 cm. Die doppelten Kammern bieten Flexibilität und Effizienz, besonders bei größeren Backvorhaben. Der P234H 509 Pro verfügt über eine moderne Touch-Steuerung mit gut ablesbarem Digitaldisplay, das die aktuelle und die Zieltemperatur anzeigt. Die intuitive Bedienung ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung des Backvorgangs. Die neue Boost-Funktion erhöht die Leistung der Heizelemente für 60 Sekunden, um perfekte Ergebnisse und ein gleichmäßiges Leopardenmuster zu erzielen. Der Ofen besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über eine dreifach verglaste Tür, die eine hervorragende Wärmedämmung bietet. Die mitgelieferten Biscotto-Pizzasteine aus vulkanischem Ton sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und einen knusprigen Pizzaboden. Die verbesserte, mittige Beleuchtung ermöglicht eine optimale Sicht auf den Backvorgang.
